松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃(chī)不(bù)会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所(suǒ)需(xū)营养有一(yī)定的效(xiào)果。但在食用时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好将松茸经过(guò)高温(wēn)处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一(yī)定的损害，从(cóng)而对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与(yǔ)什么(me)食物(w复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思ù)搭配食用，要根(gēn)据食用者自身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的(de)营养价(jià)值。如(rú)果是在(zài)野外发现类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害(hài)。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛(tòn复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思g)、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效(xiào)果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗(xǐ)的(de)时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部(bù)较(jiào)脏，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多(duō)的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净后，再(zài)用干净(jìng)的抹(mǒ)布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥既可。

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