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紫(zǐ)菜是不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世界上(shàng)产值最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有的(de)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值，是一种不可多得的海洋食材，也(yě)是我国(guó)东南沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星(xīng)状(zhuàng)色(sè)素体，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征(zhēng)，将真紫菜亚属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者(zhě)由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由几排退化(huà)细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品(pǐn)和(hé)医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多(duō)糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的(de)能力，其栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养化的修(xiū)复和改善(shàn)也有重要作用(yòng)。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带(dài)海域均(jūn)有分布，但亚热(rè)带(dài)至(zhì)温带(dài)海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这(zhè)个规律(lǜ)，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外，也有少数紫菜物(wù)种(zhǒng)分布(bù)在(zài)台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布(bù)具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益海(hǎi)自然分(fēn)布(bù)的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿(yán)海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿海分布较(jiào)广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环境为基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了长江(jiāng)以北(běi)的(de)条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量约占(zhàn)全国紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜(cài)价格的攀(pān)升以及(jí)养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江苏(sū)和(hé)山东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(z练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益ǐ)菜不(bù)属于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于海(hǎi)产品(pǐn)，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起(qǐ)到(dào)延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。

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