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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(2016年是什么年xiǎo)瓜(guā)的(de)通用(yòng)名一(yī)般为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常(cháng)生活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤维素以及(jí)矿物质等营(yíng)养成分(fēn)，适当(dān2016年是什么年g)的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地(dì)补(bǔ)充机(jī)体(tǐ)所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦(lú)通(tōng)常是用于炒着(zhe)吃(chī)，一(yī)般不建议直(zhí)接生(shēng)吃(chī)。因为(wèi)西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里面含有(yǒu)一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从(cóng)而(ér)会对身体健康造(zào)成一(yī)定的影响(xiǎng)，所以西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来的(de)，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部(bù2016年是什么年)位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑(tiāo)选光滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出来(lái)，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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