绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿1km等于多少米 1km是不是1公里豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)1km等于多少米 1km是不是1公里，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人(rén)群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等(děng)生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对人类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保1km等于多少米 1km是不是1公里温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

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