如何(hé)辨别(bié)海带的好(hǎo)坏图片？海带(dài)的质(zhì)量，一(yī)般从(cóng)其长度、宽度、厚度、颜色(sè)及含(hán)有杂质多少而定的(de)。关于如何辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏图片以及(jí)如何辨别海带的好坏图片，如何辨别海带的好(hǎo)坏(huài)视(shì)频，如(rú)何辨(biàn)别海带的好坏(huài)图解，怎样辨别海带的好坏(huài)，海带怎么(me)看好坏(huà早晨的太阳叫什么，早晨的太早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称阳叫什么雅称i)等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

海(hǎi)带是发(fā)物吗

　　是的，海(hǎi)带(dài)是发(fā)物的(de)。

　　海带通常是发物(wù)。

　　海(hǎi)带是日常生活中比较常见(jiàn)的一种海产品(pǐn)，海带(dài)中含有(yǒu)丰(fēng)富的矿物质以及碘元素，而且还有大量的蛋白质，但是热量是(shì)比较低(dī)的，适当的吃(chī)一些海带，有助于(yú)增(zēng)强自身的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质或者(zhě)有甲亢的病人，一般(bān)是不可以吃海带的，有可能会诱发(fā)过(guò)敏(mǐn)，从而出现皮肤瘙痒(yǎng)以(yǐ)及皮肤(fū)起红疹的症(zhèng)状。

　　虽然海带(dài)属于发物，但是(shì)并不代(dài)表所(suǒ)有人都不可以吃，要根(gēn)据自身的体质来(lái)判断。

　　海带的(de)吃(chī)法是比较多的，可(kě)以炖着吃，也可以(yǐ)炒着吃(chī)。

如(rú)何辨别海带的好坏图(tú)片

　　1、海带(dài)的质量，一(yī)般从(cóng)其(qí)长度、宽度(dù)、厚(hòu)度、颜(yán)色及含有(yǒu)杂质多少而定(dìng)。

　　淡干或(huò)咸干海带，均以叶带长而宽厚，不带根，深褐或褐(hè)绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂(zá)质和(hé)少(shǎo)含沙粒，手摸干燥的(de)为上等。

　　2、如(rú)果颜色不正，带薄而短小，不(bù)整齐(qí)，褐黄色的较(jiào)多，杂质(zhì)较(jiào)多(duō)，则为次品。

　　3、市场上销售(shòu)的海带有淡干(gàn)品和咸干品。

　　淡干海带(dài)含(hán)水分(fēn)少，含盐量低(dī)，是将鲜海带在日光下晒制而(ér)成的(de)。

　　咸干海带含水量略高(gāo)，含盐量也高，它是通过一层海带一层早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称盐(yán)地腌制后晒于而成(chéng)的。

怎样(yàng)辨别海带的好坏

　　如何识别化学加工过的海带

　　看颜(yán)色

　　褐绿、土黄(huáng)的(de)海带才正常。

　　褐绿色或者土黄色的海带(dài)是(shì)比较正常的颜色;墨绿(lǜ)色的海带是鲜海带经过烫(tàng)煮后颜(yán)色变绿，再经(jīng)过(guò)冷(lěng)却、盐渍、脱(tuō)水等工(gōng)序加(jiā)工(gōng)而成，一(yī)般用(yòng)作凉(liáng)拌菜;而翠绿色的海带可(kě)能(néng)是经过(guò)添(tiān)加(jiā)色素浸(jìn)泡(pào)而成，消费者在选择时要特别(bié)注意。

　　凭手(shǒu)感

　　褐绿色(sè)的(de)海带挑选黏性大的(de)，墨绿色的海带经过加工(gōng)后，表面就没有什么黏性(xìng)了。

　　经过化学处理的海带，摸起(qǐ)来没(méi)有韧性。

　　闻(wén)味(wèi)道

　　没经过漂染的海带(dài)，海鲜的(de)味道比较浓厚，经过漂染(rǎn)处理过的(de)海带，海鲜(xiān)的味道(dào)就有所减少(shǎo)。

　　此外，干海带选带(dài)白霜(shuāng)的。

　　海带含碘高并含(hán)有一种(zhǒng)叫(jiào)做(zuò)甘露醇的物(wù)质，这两种物质会呈(chéng)白(bái)色粉末状附着(zhe)在干海(hǎi)带表面，因(yīn)此，挑选表面有白霜(shuāng)的深褐(hè)色(sè)干海带是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果(guǒ)干海(hǎi)带(dài)呈(chéng)现部分(fēn)红色(sè)或者(zhě)部(bù)分(fēn)黄色就不要选择了，这样的海带(dài)有可能是被(bèi)污(wū)染的，质量和营养价值会差一(yī)些。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果

　　出(chū)现了其他异味，说明海带的(de)质量(liàng)也打(dǎ)了(le)折(zhé)扣。

　　海带是含碘(diǎn)最高(gāo)的(de)食品，还含(hán)有一种贵重营养药品——甘露醇。

　　海带历的碘和甘露醇(chún)，多附在它(tā)的表层，尤其是(shì)甘露醇，呈白色粉状附(fù)在海带的表(biǎo)面。

　　因(yīn)此，白色粉末附(fù)着的(de)多少(shǎo)是(shì)测定海带质量高低的首要条件。

　　这是(shì)鉴别的方法之一。

　　其(qí)次，海带的叶(yè)子以肥厚，够长够宽为佳(jiā)。

　　第三(sān)，海带的颜色以紫中微黄，近(jìn)似透明为(wèi)优。

　　第四(sì)，海带经加(jiā)工捆绑后，以无杂质，整洁干净，无霉变(biàn)的为(wèi)合格(gé)品。

　　海带是公认(rèn)最有(yǒu)营(yíng)养的食物，它可是碱性食物，而且(qiě)价格非常便(biàn)宜，多食用对(duì)健康是非常有益的。

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