牛心管是牛(niú)的什么(me)部(bù)位图(tú)片？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主动脉(mài)血(xuè)管的。关(guān)于牛心管是牛的(de)什(shén)么部位(wèi)图片(piàn)以及(jí)牛心管是牛的什么部(bù)位图(tú)片，牛心管(guǎn)是牛的(de)哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西(xī)，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪个部(bù)位(wèi)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

牛心顶是(1dm等于多少cm 1dm等于多少mshì)黄喉吗(ma)

　　牛心顶是(shì)黄(huáng)喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于(yú)猪、牛等家畜的(de)大血(xuè)管，一般(bān)为主动(dòng)脉(mài)，又称心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接(jiē)血脉和(hé)心脏的组织。韧性(xìng)较(jiào)高(gāo)，可(kě)以入菜。

　　2、主要(yào)成分不同

　　黄喉(hóu)主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃(wè1dm等于多少cm 1dm等于多少mi)等内脏(zàng)营养价(1dm等于多少cm 1dm等于多少mjià)值高一(yī)些。牛(niú)心定的主(zhǔ)要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感(gǎn)不(bù)同

　　黄(huáng)喉较厚，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。但牛(niú)黄喉(hóu)处理起来较(jiào)为(wèi)麻烦，若处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵，嚼(jué)不(bù)动，不过专业吃货(huò)很(hěn)多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于(yú)它的(de)韧(rèn)性很(hěn)高，所以用(yòng)酱(jiàng)炒出来后口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛(niú)心管是牛的什(shén)么部位图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)）是牛(niú)心脏的主动(dòng)脉(mài)血(xuè)管(guǎn)。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的(de)一(yī)种食物，来自(zì)于猪、牛(niú)等(děng)家畜的(de)大(dà)血(xuè)管，一般为主动脉，又(yòu)称心管，常(cháng)被(bèi)误解(jiě)为食管或气管，在火锅菜(cài)肴中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重(zhòng)要的特点就(jiù)是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。

牛(niú)心管是(shì)牛的(de)什么部(bù)位(wèi)

　　牛(niú)心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　牛是偶(ǒu)蹄目牛(niú)科哺乳(rǔ)动物(wù)。

　　依不同牛种(zhǒng)（属）而(ér)异，其共同点为(wèi)牙(yá)齿32枚，其中有门(mén)齿8枚，上下(xià)臼(jiù)齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上(shàng)颚(è)无(wú)门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿润，如(rú)出现干燥，即(jí)为患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而(ér)异，其共(gòng)同点(diǎn)为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼(jiù)齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门(mén)齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃(wèi)、网(wǎng)胃、瓣胃(wèi)和皱胃(wèi)等4室，以瘤胃最大，反刍(chú)。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑(huá)湿润，如出现(xiàn)干燥，即(jí)为患病的征兆。

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