紫皮(pí)甘(gān)蔗怎(zěn)么挑甜的呢？并不是甘蔗越粗(cū)越长就(jiù)越好(hǎo)，过长的甘蔗根部(bù)的枝节(jié)太密集(jí)，甘(gān)蔗渣偏(piān)老，其(qí)实根部的一大截吃起来如同(tóng)嚼蜡(là)，而(ér)太粗的(de)甘(gān)蔗则很有可能内部都是空心的(de)，汁(zhī)水不(bù)一(yī)定多，也(yě)不一定(dìng)甜(tián)，太细的甘蔗则大多数还未(wèi)成熟的。关(guān)于紫皮(pí)甘蔗(zhè)怎么挑甜(tiá蜗牛是不是昆虫类n)的(de)呢以(yǐ)及紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜(tián)的呢(ne)，紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜(tián)的好吃，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的还是(shì)苦的(de)，紫皮甘蔗怎么挑选，紫皮(pí)甘蔗(zhè)和黑皮甘蔗等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

紫皮甘蔗可以煮水(shuǐ)喝吗

　　紫皮甘(gān)蔗(zhè)是可以煮水喝(hē)的。

　　甘蔗可(kě)以煮水喝。甘蔗的主要成分是(shì)水，水(shuǐ)分(fēn)占(zhàn)甘蔗的百(bǎi)分(fēn)之八十之多(duō)，甘(gān)蔗的含糖量也比较高，一(yī)般煮半个(gè)小时就可以。

　　在(zài)甘蔗中(zhōng)含有大量的(de)铁元素，有补血果之称，非常适(shì)合女性(xìng)食(shí)用，对缺铁(tiě)性贫血有较(jiào)好(hǎo)的治疗效果。

　　甘蔗煮水可以(yǐ)润肺(fèi)止咳、缓解低血糖以及(jí)促进新陈代谢等。甘(gān)蔗煮水能(néng)够及时(shí)的(de)补充人体代谢所消(xiāo)耗的(de)营(yíng)养，使机(jī)体保持良好的(de)状(zhuàng)态，有(yǒu)益于工(gōng)作和学习(xí)。

紫(zǐ)皮甘(gān)蔗怎么挑(tiāo)甜的(de)呢(ne)

　　1、并不是甘蔗越粗越长就越好(hǎo)，过长的甘蔗根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一大截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则(zé)很有可能(néng)内部都是空心的，汁(zhī)水不一(yī)定多，也不一定(dìng)甜，太细的甘蔗(zhè)则(zé)大多数还未(wèi)成熟。

　　又(yòu)甜(tián)又嫩的甘蔗的体态均匀，直径大约五厘(lí)米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮甘蔗的(de)颜(yán)色(sè)也尽量挑(tiāo)颜色深，并且表皮坚硬带白(bái)霜的，因为颜(yán)色越深甘蔗越成熟(shú)，汁(zhī)水越(yuè)多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都还没(méi)有成熟。

　　还可以(yǐ)闻一闻甘蔗的表皮(pí)，如果散发出水果的甜香则说明优质的甘蔗，如果有刺(cì)鼻(bí)的酸味(wèi)，则(zé)说明甘蔗可能被虫蛀，内部已呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质量(liàng)越好，便于食用(yòng)，汁水也更多更甜(tián)。

　　通常来说(shuō)，弯弯曲曲(qū)的甘蔗都有(yǒu)虫口，弯折部分很多都是空心(xīn)的早(zǎo)已被虫(chóng)啃食(shí)。

甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 冬季(jì)正是(shì)吃甘蔗的(de)时候，这(zhè)时候的甘蔗(zhè)水(shuǐ)分充足(zú)，清脆甘(gān)甜。

　　边烤(kǎo)炉火边(biān)啃甘(gān)蔗，非(fēi)常的(de)惬(qiè)意(yì)。

　　特别(bié)过年的时吃上(shàng)几节甘(gān)蔗，和年味一起甜(tián)进心(xīn)里。

　　不过(guò)我们冬季的时候买甘蔗还是(shì)要挑一挑的，有的(de)甘蔗(zhè)看着(zhe)很(hěn)壮可能并不(bù)会很(hěn)甜。

　　一起来看(kàn)看挑选技巧吧。

甘(gān)蔗(zhè)怎(zěn)么挑选(xuǎn)才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说(shuō)，甘蔗的粗细要均匀(yún)，太细(xì)的不能选，太粗(cū)的(de)不(bù)推荐，可(kě)以选(xuǎn)择相对中粗的甘(gān)蔗。

　　 2. 选择(zé)颜(yán)色。

　　 选择紫皮(pí)甘蔗(zhè)时，要选择(zé)色泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜(yán)色越深(shēn)越(yuè)好。

　　 颜色越(yuè)深(shēn)代表甘(gān)蔗(zhè)越老(lǎo)越甜，所以(yǐ)皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状(zhuàng)。

　　 选择(zé)时，选择(zé)比较直的(de)甘蔗蜗牛是不是昆虫类，头(tóu)少而均匀。

　　 弯着腰的甘(gān)蔗可能有虫子，关(guān)节多的甘蔗口(kǒu)感不好(hǎo)。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗(zhè)闻起来有淡淡的(de)清(qīng)香。

　　 如果闻起来(lái)无味或有酒精味，说明甘蔗已(yǐ)经变质(zhì)，不易买到(dào)。

　　 5. 触摸(mō)纹理。

　　 新鲜的甘蔗质地(dì)坚硬，吃起来多汁丰满。

　　 不(bù)够硬(yìng)的(de)甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个地方(fāng)最(zuì)甜

　　 甘蔗的根更(gèng)甜，因为它(tā)吸收更多的养分，会储(chǔ)存一些养分，多余的养分会(huì)转化为糖分(fēn)储存在它的根系中(zhōng)，所以根是最甜的(de)。

　　另(lìng)外，如果要选择甜(tián)度较高的(de)甘(gān)蔗，就要(yào)看它的皮是否(fǒu)均匀，摸起(qǐ)来也(yě)很(hěn)硬(yìng)。

　　 顶部(bù)和(hé)根部的粗细应该相同，这(zhè)样甘(gān)蔗(zhè)会更甜。

甘蔗的功效和作用

1.润肠(cháng)通便

　　 润肠(cháng)通便是甘蔗最主要(yào)的功效，因为甘(gān)蔗中(zhōng)含(hán)有(yǒu)大量的(de)膳食(shí)纤维(wéi)。

　　这种物质进(jìn)入人体后(hòu)能吸水膨胀。

　　经(jīng)常(cháng)发(fā)生(shēng)的便秘有(yǒu)特别(bié)好的缓解作用。

2. 改善造血(xuè)功能

　　 人们(men)多吃甘蔗(zhè)还可(kě)以提高人(rén)体的(de)造血功能，因为甘蔗(zhè)是(shì)一种富(fù)含(hán)微量元素铁和铁的水果(guǒ)，是(shì)构成人体血红蛋白(bái)的(de)重要物(wù)质。

　　同时能(néng)促进体内造血干(gàn)细(xì)胞的(de)再生，增强体质。

　　血容量对人体常发(fā)生(shēng)的(de)贫(pín)血、面色暗黄(huáng)、虚(xū)弱(ruò)无力有一定的缓(huǎn)解作(zuò)用。

3. 增强免(miǎn)疫(yì)力

　　 增强免疫力也是甘蔗最重要的功效(xiào)，因为甘蔗不仅(jǐn)能让(ràng)人体吸(xī)入一些糖分，还能让人体吸收多(duō)种蜗牛是不是昆虫类氨基(jī)酸。

　　它(tā)们是人(rén)体蛋白(bái)质(zhì)的重要组成(chéng)部分。

　　这些(xiē)物质被人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)后，对人体有促进作用。

　　免疫球(qiú)蛋白(bái)是合(hé)成的，可以调节人(rén)体(tǐ)免疫系(xì)统的功(gōng)能，增强人体自身的免疫(yì)力。

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