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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只不(bù)过在存放(fàng)之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了(le)防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切面(miàn)的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的(de)地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如(rú)果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的(de)食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常(cháng)温(wēn)下放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人(nèi)的温(wēn)度，南(nán)瓜(guā)适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可(kě)以在常温下(xià)储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条(ti容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人áo)纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或(huò)刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液(yè)来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段时间(jiān)，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可(kě)以保存更久，而且味(wèi)道(dào)也(yě)更(gèng)甜美。

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