切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做法的目(mù)的是为了防(fáng)止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地(dì)方能够(gòu)保(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较(jiào)坚固的食物(wù)，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南(nán)瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度(dù)以上的环境存放。

　　50g是几两 50g是一两吗一般(bān)来(lái)说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没(méi)问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是(shì)南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的(de)南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这是(shì)因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南(nán)瓜(guā)会(huì)分泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏(nián)液(y50g是几两 50g是一两吗è)就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂(tú)上(shàng)一(yī)层白(bái)霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 50g是几两 50g是一两吗