紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢？并(bìng)不是甘蔗越粗(cū)越(yuè)长(zhǎng)就(jiù)越(yuè)好(hǎo)，过长的甘(gān)蔗根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老(lǎo)，其实(shí)根部的一大截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗(zhè)则很(hěn)有可能内部(bù)都是(shì)空心(xīn)的(de)，汁水不一定多，也(yě)不一(yī)定甜(tián)，太细(xì)的(de)甘(gān)蔗则大(dà)多数还未成熟的。关于紫皮(pí)甘(gān)蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜的(de)呢(ne)以及紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑甜的(de)呢，紫皮甘(gān)蔗怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃，紫皮甘(gān)蔗怎么(me)挑甜(tián)的(de)还是苦的，紫(zǐ)皮(pí)甘(gān)蔗怎(zěn)么挑选，紫皮甘(gān)蔗和黑皮甘(gān)蔗等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

紫皮甘蔗可以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘(gān)蔗可(kě)以(yǐ)煮水喝。甘蔗的主要成分是水，水分占(zhàn)甘蔗(zhè)的百(bǎi)分之(zhī)八十之多(duō)，甘蔗的含糖量也比较(jiào)高，一般煮半个小时就可以。

　　在(zài)甘蔗中含(hán)有大量的铁元素，有补血果(guǒ)之称，非(fēi)常适合女性(xìng)食用，对缺铁性贫血有较好(hǎo)的治(zhì)疗效果。

　　甘蔗煮水可(kě)以润肺止咳、缓解(jiě)低血糖以及促进(jìn)新陈代谢等。甘蔗煮水能够(gòu)及时的补充人体代谢所消(xiāo)耗的(de)营养，使机体保持良好的状态，有益于工作和学习。

紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢(ne)

　　1、并不(bù)是甘蔗(zhè)越粗越长(zhǎng)就越好，过(guò)长(zhǎng)的甘蔗根部的枝节太(tài)密集，甘蔗渣偏老，其实(shí)根部(bù)的一大截吃(chī)起来(lái)如同嚼蜡(là)，而太(tài)粗(cū)的甘蔗则很有可能内部(bù)都(dōu)是空心的(de)，汁水不(bù)一定多，也不一定甜，太细的甘蔗(zhè)则大多数(shù)还未(wèi)成熟。

　　又甜又嫩的甘蔗的体态均匀(yún)，直径大约五厘(lí)米(mǐ)最佳(jiā)。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也(yě)尽量挑(tiāo)颜色深，并(bìng)且(qiě)表皮坚硬带白(bái)霜的，因为颜色(sè)越深甘蔗越成(chéng)熟，汁(zhī)水越多(duō)越甜。

　　颜色(sè)浅的甘蔗(zhè)通常都还没有成熟(shú)。

　　还可以闻一闻甘蔗的(de)表皮，如果(guǒ)散发出水果的甜香则说(shuō)明优质的甘蔗，如果(guǒ)有刺鼻的酸味(wèi)，则(zé)说明甘蔗可能被虫蛀，内部已呈现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗(zhè)质量越(yuè)好，便于食用(yòng)，汁水也更多更甜。

　　通常来(lái)说，弯弯曲曲(qū)的甘(gān)蔗都(dōu)有虫(chóng)口，弯(wān)折部分很多都是空心的早已被虫啃(kěn)食。

甘蔗怎么挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 冬季正是吃甘蔗的时候，这(zhè)时(shí)候的(de)甘蔗水(shuǐ)分充(chōng)足，清脆甘(gān)甜(tián)。

　　边烤炉火边啃(kěn)甘蔗，非常的惬意。

　　特别过年的时吃上几节甘蔗，和年味一起甜进心(xīn)里。

　　不过我们(men)冬季的时候买(mǎi)甘蔗还是要挑一挑的(de)，有的甘蔗(zhè)看(kàn)着很壮(zhuàng)可能并不会很甜。

　　一起(qǐ)来看看挑选技巧吧。

甘(gān)蔗怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 1. 选(xuǎn)择粗细。

　　 一(yī)般(bān)来说(shuō)，甘蔗的(de)粗细要均匀，太(tài)细(xì)的不(bù)能选(xuǎn)，太粗(cū)的不推荐，可以选择相对(duì)中粗(cū)的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选择色(sè)泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深越(yuè)好(hǎo)。

　　 颜色越深(shēn)代表甘蔗越老越(yuè)甜，所以皮(pí)偏黑的老甘(gān)蔗(zhè)最甜。

　　 3. 选择(zé)形状(zhuàng)。

　　 选择时，选择比较直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯(wān)着腰的甘蔗可能有虫子，关(guān)节多的甘(gān)蔗口(kǒu)感不好(hǎo)。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡的(de)清香(xiāng)。

　　 如果闻起(qǐ)来(lái)无味或有酒精味(wèi)，说明(míng)甘蔗(zhè)已(yǐ)经变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹(wén)理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起(qǐ)来(lái)多汁丰满。

　　 不够(gòu)硬(yìng)的(de)甘(gān)蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个(gè)地方最甜(tián)

　　 甘(gān)蔗的根更(gèng)甜，因为(wèi)它吸收更多的养分，会(huì)储(chǔ)存一些养分，多(duō)余的养分会转(zhuǎn)化为糖分储存在它(tā)的根(gēn)系中，所以根是最甜的(de)。

　　另(lìng)外，如果(guǒ)要选择甜(tián)度较高(gāo)的(de)甘蔗，就要(yào)看它的皮(pí)是否均匀，摸起(qǐ)来也很硬。

　　 顶部和(hé)根部的粗(cū)细应该相同，这样甘蔗会更(gèng)甜。

甘蔗的功效和作(zuò)用

1.润肠通(tōng)便

　　 润(rùn)肠通(tōng)便是甘蔗(zhè)最(zuì)主要的功效，因为甘蔗(zhè)中含(hán)有大量的膳食纤(xiān)维。

　　这种(zhǒng)物质进入人体后能吸水膨胀(zhàng)。

　　经常发生的便秘(mì鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星)有特别好的缓解作用。

2. 改善造血功能(néng)

　　 人们(men)多吃甘蔗还可以提(tí)高人体的造血功(gōng)能，因(yīn)为甘蔗是一种富含微(wēi)量元(yuán)素铁(tiě)和铁的水(shuǐ)果，是构成人体血红(hóng)蛋白的重要(yào)物(wù)质。

　　同(tóng)时能促进体(tǐ)内造血干细(xì)胞的再(zài)生，增强体质。

　　血容量(liàng)对(duì)人(rén)体常发生的(de)贫血、面色暗黄、虚弱无力有(yǒu)一定的缓解作用。鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星>

3. 增强(qiáng)免疫力(lì)

　　 增强免(miǎn)疫力也是甘蔗最重要的功效(xiào)，因为甘蔗(zhè)不仅能让人体吸(xī)入一些(xiē)糖(táng)分(fēn)，还能(néng)让人体吸收多种氨(ān)基酸。

　　它们是(shì)人(rén)体蛋白质的重要组成(chéng)部分。

　　这些物质被人(rén)体吸收(shōu)后鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星(hòu)，对人体(tǐ)有促进作用。

　　免疫球(qiú)蛋白是(shì)合成的，可(kě)以调节人体免(miǎn)疫系统的功(gōng)能，增强(qiáng)人(rén)体自身(shēn)的免疫力。

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